Salud medioambiental: Disciplina que aborda los efectos que, para la salud de las personas, tienen los fenómenos y cambios medioambientales. Los riesgos medioambientales pueden ser, por un lado, la falta de acceso a recursos físicos (aire, agua, alimento) para la supervivencia; y por otro lado, los agentes físicos, químicos o biológicos presentes en el medio ambiente, que pueden tener un impacto negativo en la salud de las personas. Las consecuencias del crecimiento económico de las sociedades son evidentes desde el punto de vista medioambiental y de sus posteriores efectos sobre la calidad de vida de las personas en términos de salud. Ejemplos de ello son los efectos de la agricultura intensiva, el consumo de energía, la industrialización o el crecimiento de las ciudades. La acción humana sobre el medio es mucho mayor en los países económicamente poderosos, pero los efectos de todo ello se dan con mayor intensidad en los países del Sur. Se debe apostar por un crecimiento que preserve el medio ambiente y con ello la salud humana.
Salud sexual y reproductiva: Según la OMS; estado de bienestar físico, emocional, mental y social en relación a la sexualidad, relativo al sistema reproductivo en todas las etapas de la vida; no solamente la ausencia de enfermedad, disfunción o malestar. Requiere una aproximación positiva y respetuosa a la sexualidad y las relaciones sexuales, así como la posibilidad de tener experiencias sexuales satisfactorias y seguras, no coercitivas y libres de discriminación y violencia. Para que la Salud sexual se logre y se mantenga, los derechos sexuales de todas las personas deben ser respetados, protegidos y satisfechos. Implica la necesaria libertad y autonomías sexuales, el conocimiento de la prevención de las enfermedades de transmisión sexual, la libertad para el empleo de métodos anticonceptivos, la libre decisión de tener hijos, una educación sexual adecuada, sin olvidar la necesidad de igualdad entre hombres y mujeres.
Salud urbana: El crecimiento demográfico, especialmente en los países del Sur, va también acompañado de un proceso de urbanización acelerado, provocando dificultades de acogida y de oferta de servicios básicos en muchas ciudades, que aumentan el número de habitantes más rápidamente de lo que lo hace su capacidad de gestión de los recursos para satisfacer las necesidades de la población. Entre los problemas de salud de las personas relacionadas con la vida en las ciudades están: falta de agua y saneamiento, contaminación del aire, malnutrición, hacinamiento y enfermedades transmisibles, difíciles condiciones de trabajo, vida en la calle, violencia, alcoholismo y drogadicción, accidentes y estrés, y problemas de salud mental provocados por el estilo de vida urbano. Se necesitan, por los gobiernos públicos y organizaciones sociales, estrategias adecuadas encaminadas a promover un entorno urbano que permita una vida digna y saludable para los habitantes de las ciudades.
Salud y Desarrollo: La salud está claramente relacionada con el Desarrollo humano, ya que el acceso a un sistema de salud óptimo es condición fundamental para que las personas puedan gozar de la plenitud física y mental que les permita perseguir aquellos objetivos que se hayan propuesto. En las poblaciones donde no hay acceso a un sistema sanitario adecuado, se dan también otras variables sociales, económicas, culturales, políticas, que demuestran que el Desarrollo de esas poblaciones está integrado por un compendio de factores que, de no producirse todos ellos, difícilmente puede mejorar la vida de las personas. En este sentido la cobertura de las necesidades sanitarias es prioritaria y punto de partida para avances en otros campos del Desarrollo humano.
Salud y desastre: El deterioro del estado de salud de la población suele ser uno de los impactos más graves de los desastres, tanto de origen natural como por conflictos armados. Pueden provocar auténticas crisis sanitarias, caracterizadas por la propagación de epidemias, frecuentemente, la principal causa del aumento de mortalidad durante los desastres. En consecuencia, las actuaciones en materia de salud son prioritarias durante las emergencias. En cuanto a sus efectos sobre la salud, los desastres provocan: el aumento de la propensión a contraer enfermedades, el aumento de la exposición a enfermedades, o el deterioro de las infraestructuras de salud. Para frenar estos efectos, se necesita una labor coordinada de las ONG y agencias humanitarias junto a las entidades sanitarias locales, que trabajan con los objetivos de prevenir y reducir la mortalidad, proporcionar la mayor atención posible a los damnificados, prevenir y evitar la malnutrición, asegurar la recuperación del estado de salud, y recuperar los servicios de salud dentro de las posibilidades.
Secretaría de Estado de Cooperación Internacional y para Iberoamérica (SECIPI): Órgano superior del Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación, responsable de la formulación, dirección, ejecución, seguimiento y evaluación de la política exterior para Iberoamérica, de la política de cooperación internacional para el desarrollo y de la coordinación de la acción cultural exterior. Bajo su dependencia se encuentra la Secretaría General de Cooperación Internacional para el Desarrollo y la Dirección General para Iberoamérica.
Secretaría General de Cooperación Internacional para el Desarrollo: Con rango de Subsecretaría, depende de la Secretaría de Estado de Cooperación Internacional y para Iberoamérica. A esta Secretaría le corresponde asistir al secretario de la SECIPI en la formulación, dirección, ejecución, seguimiento y evaluación de la política de cooperación internacional para el desarrollo y la coordinación de la acción cultural exterior.
Sectores sociales básicos: Según el Comité de Ayuda al Desarrollo (CAD, ver definición), los sectores sociales básicos, campo de trabajo de la Cooperación para el Desarrollo, son cuatro: a) Educación básica (educación primaria, capacitación básica de jóvenes y adultos, y educación de la primera infancia); b) Salud básica (atención primaria, infraestructura y nutrición básica, control de enfermedades infecciosas, educación y formación de personal sanitario); c) Programas sobre Población y Salud Reproductiva (políticas sobre población y gestión administrativa, atención a la salud reproductiva, planificación familiar y lucha contra enfermedades de trasmisión sexual como VIH/SIDA; d) Abastecimiento y saneamiento de agua.
Seguimiento: Supervisión del grado de cumplimiento de los objetivos de un proyecto, tanto en su fase intermedia como final, comprobando los distintos resultados y contrastándolos con los objetivos iniciales propuestos. Al igual que la evaluación, puede ser realizado por personas ajenas al proyecto, o por la propia comunidad beneficiaria y la organización que ejecuta el proyecto. Para un seguimiento adecuado deben seguirse unos criterios; establecer metas para el periodo que se estudia, informar de los imprevistos ocurridos, ponderar el grado de consecución de los objetivos según los indicadores previamente establecidos, y llevar un control de las cantidades presupuestadas y sus posibles modificaciones.
Seguridad alimentaria: Acceso físico, económico y social a los alimentos necesarios (en cantidad, calidad nutricional, seguridad y preferencia cultural) para una vida activa y saludable, por todos los miembros de la familia, en todo momento y sin riesgo previsible de perderlo. El concepto ha evolucionado, desde la disponibilidad física de alimentos, hasta: contar con ingresos para satisfacer las necesidades alimentarias; poseer estrategias para la supervivencia durante las crisis alimentarias; acabar con las desigualdades familiares en el acceso a los alimentos, especialmente potenciando la gestión de los recursos alimentarios por parte de las mujeres, tradicionalmente discriminadas; comprender la relación entre alimentación y salud; la importancia de que los alimentos sigan las pautas culturales de la población que los va a consumir; la necesidad de acabar con la violencia y los conflictos, causa importante de hambrunas y crisis alimentarias; y, por último, defender el derecho humano al alimento desde los estados y la comunidad internacional.
Sensibilización social: Aquellas acciones que, llevadas a cabo entre la sociedad del Norte por ONGD y organismos que trabajan en el campo del Desarrollo de los países del Sur, tienen como objetivo que la población perciba y reflexione sobre los problemas y motivos que dificultan el Desarrollo humano en los países del Sur. Busca la aparición, en la sociedad del Norte, de una solidaridad y empatía hacia los problemas de buena parte de la población mundial, para contribuir a la puesta en marcha de reivindicaciones de la sociedad civil hacia los gobiernos para trabajar por mejorar las condiciones de vida y aumentar las oportunidades de la población del Sur. Es el primer paso de un proceso de Educación para el Desarrollo, que es mucho más extenso.
Sistema de Salud: Conjunto de infraestructuras sanitarias que, siguiendo las políticas gubernamentales, tiene como objetivo contribuir a mejorar la salud de la población. El sistema de salud, también llamado sistema sanitario, está constituido por diferentes instituciones, organismos y servicios que, a través de acciones planificadas y organizadas, llevan a cabo una variedad de programas de salud. Es decir, los sistemas de salud, son modelos del funcionamiento de la atención de la salud, estructuras organizativas que reflejan la política sanitaria de cada país.
Soberanía alimentaria: Es el derecho de los pueblos a definir sus propias políticas y estrategias sustentables de producción, distribución y consumo de alimentos que garanticen el derecho a la alimentación para toda la población, con base en la pequeña y mediana producción, respetando sus propias culturas y la diversidad de los modos campesinos, pesqueros e indígenas de producción agropecuaria, de comercialización y de gestión de los espacios rurales, en los cuales la mujer desempeña un papel fundamental. Va más allá del concepto de seguridad alimentaria, centrado en asegurar la producción de alimentos suficientes. La soberanía alimentaria no sólo es luchar contra el hambre y la pobreza, sino también contra los daños medioambientales que conlleva una producción inadecuada y defender también los derechos del campesinado y del mundo rural. Es la vía para erradicar el hambre y la malnutrición y garantizar la seguridad alimentaria duradera y sustentable para todos los pueblos.
Sostenibilidad de un proyecto: Los beneficios e impactos positivos para la comunidad en la que se ha llevado a cabo el proyecto, perduran durante bastante tiempo después de la ejecución del mismo. Es un elemento clave para evaluar la calidad de dicho proyecto, y para ello se requiere de la colaboración de la población a la que iba dirigido, para que se sigan beneficiando posteriormente de los nuevos bienes e infraestructuras aportados.
Sustancia medicinal: Toda materia, de origen humano, animal, vegetal o químico, a la que se atribuye una actividad apropiada para constituir un medicamento.
